クロアチアで人気のファストフード、ブーレック

外のパラソルの売り場。その下にも別の売場が広がっています。何度も言いますが、ここはザグレブの胃袋。こちらで売られているのは肉。一目で美味しいとわかる精肉がショーケースの中で輝いています。乳製品も実に豊富。しつこいようですが、さずがザグレブの胃袋!

そろそろお腹も空いてきました。市場に併設されているカフェ街を覗いてみることに。なかで気になったのが、こちらのファストフード店。その名もズバリ「ブーレック(BUREK)」。クロアチアで人気のブーレックの店です。

パイ生地の中にはひき肉がたっぷり詰まっています。ヨーグルトジュースと一緒に食べるのがこちらでのスタイル。手軽に食べられますが、ボリュームは見た目以上(12クーナ=約288円)。食に自信のある方は、続けてチーズ入りをお試しあれ! きっと翌朝まで満腹感が持続します。